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食堂托管

食堂托管

食堂托管的優勢

1、食品安全保障

提供肉制品檢疫合格證,豆制品、蔬菜、糧油等合格檢測報告,所有供應商經營許可證,確保食材安全。嚴格執行《食品衛生法》規定,對工作人員進行相關崗前培訓,崗中指導。

2、采購管理

與蔬菜基地、養殖基地合作,由經驗豐富物流配送直接送達客戶,省去流通環節,食材更新鮮。統一采購、配送,可降低原材料成本,優化資源配置。

3、營養膳食

經驗豐富營養師進行膳食搭配,不斷創新菜品,實施廚師輪調制度讓口味多樣化,滿足員工的需求。

4、經驗豐富的隊伍

公司取得了ISO22000食品安全管理體系認證、ISO9001質量體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康安全管理體系認證、危險分析與關鍵控制點HACCP體系認證。更有經驗豐富的廚房管理人才及多年的食堂承包經營管理經驗,滿足各種不同層次的食堂飲食消費需求。

5、客戶管理負擔

減少了管理責任和后勤工作量,食堂勿需管理,只需監督,減 輕人員管理負擔,使客戶更專注于主流增值業務的發展。

6、不需后勤采購,只需對食品原料檢查、驗收,減少企業采購現金流量。


 

  

 

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